Диабетикам питаться можно только днем!
Исследование, опубликованное в Diabetologia (журнал Европейской ассоциации по изучению диабета [EASD]), сообщило, что соблюдение протокола с ограниченным временем приема пищи (TRE), который ограничивает прием пищи максимум десятичасовым временным интервалом, показывает многообещающие полезные метаболические эффекты у взрослых с диабетом 2 типа (СД2).
Современное круглосуточное общество характеризуется бесконечной доступностью продуктов питания и нарушенным ритмом дня и ночи, вызванным нерегулярным режимом сна и частым воздействием искусственных источников света. В западных странах люди также склонны распределять свой ежедневный прием пищи как минимум на 14 часов, что, вероятно, приведет к отсутствию истинного ночного голодания. Все эти факторы способствуют развитию СД2, который стал одним из наиболее распространенных метаболических заболеваний во всем мире, по оценкам Всемирной организации здравоохранения, вызывающим более 1,5 миллионов смертей в год.
TRE — это новая стратегия улучшения метаболического здоровья, направленная на противодействие пагубным последствиям приема пищи в течение дня путем ограничения продолжительности приема пищи (обычно 12 часов или меньше) и восстановления цикла приема пищи в дневное время и длительного голодания в вечернее и ночное время.
Предыдущие исследования показали, что ТРЕ приводит к многообещающим метаболическим изменениям у людей с избыточным весом или ожирением, включая повышенное сжигание жира, снижение уровня сахара в крови и улучшение чувствительности к инсулину; но эти эффекты не были изучены подробно. Более того, хотя эти результаты являются многообещающими, в этих исследованиях использовались чрезвычайно короткие интервалы времени приема пищи (6-8 часов) и строго контролируемые условия исследования, что затрудняет внедрение таких протоколов в повседневную жизнь.
ТРЭ иногда сопровождается непреднамеренной потерей веса, которая, как ожидается, улучшит метаболическое здоровье, но о таких улучшениях сообщалось и в отсутствие потери веса, что указывает на то, что в том, как ограниченное питание влияет на метаболизм, участвуют дополнительные механизмы.
У людей с нарушенным метаболическим здоровьем наблюдаются изменения в ритмах метаболических процессов по сравнению со здоровыми худощавыми людьми, и авторы предполагают, что нарушенный цикл «еда-голодание» способствует этим нарушениям метаболических ритмов. Они предполагают, что ограничение приема пищи только в дневное время и увеличение продолжительности ночного голодания могут оказывать благотворное влияние на метаболическое здоровье.
